拉麵

日本知名拉麵品牌「一蘭拉麵」，近期在泰國開設快閃店，吸引許多拉麵愛好者前往嚐鮮，但餐廳最近卻被爆提供的麵體鰾非新鮮拉麵，引起軒然大波。餐廳隨後公開致歉，強調對於溝通上造成的誤會表示遺憾。 &nbsp...

拉麵派系眾多，也各自擁有一票死忠粉絲，也有各自的規則。日本福岡縣人氣拉麵名店「抓住你的心（あなたの心を鷲掴み）」以超濃郁的豚骨拉麵聞名，而該店受歡迎的同時也有許多規定，除了禁止排隊時解壓縮等基本原則外...

台灣拉麵近年來如雨後春筍般不斷增開新店，也有不少日本知名拉麵店進駐台灣，吸引不少饕客連夜排隊。不過就有不少網友發現，台灣某些店家竟然演變出連日本在地名店都沒出現過的嚴格且奇葩的規矩，讓人很有壓力，瞬間...

在台北擁有3家分店、連續5年獲得全台拉麵金賞第一名的「鬼金棒拉麵」，標榜來自日本東京，口味獨特自成一派，因可自由挑選辣度及麻度，深受拉麵老饕的喜愛。沒想到，近日傳出有客人選擇「鬼增量辣度」，結果身體不...

「拉麵」是台灣人熱愛的日式美食之一，但大家不一定知道拉麵的配料奧秘，就有一名網友在網上詢問「拉麵上的那片海苔存在的意義是啥？」貼文一出立刻引發熱議。對此，最多人分析的原因為「解膩用」。 ...

拉麵不是做出來的，而是樹上長出來的？日本一間拉麵店在官方Twitter上po出幾張「拉麵樹」的照片，引起了很多網友的討論。有些網友認為這是一種奇怪的植物，還有人認為照片是後製的。真相到底是什麼樣的呢...

說到手搖飲料霸主，目前是迷克夏勝出。這次就要談談台北多到爆的拉麵扛壩子到底是誰？首都台北「拉麵店」琳瑯滿目選不完就有一位網友在批踢踢問卦：「臺北拉麵霸主誰屬？」 ...

一蘭拉麵來台灣也快2年了，想當初剛開店真的是蔚為轟動小妹我第一次吃是在日本，吃完覺得驚為天人來台灣開店之後還隔了一年才去吃，結果也是排了40分鐘... 後來在新光三越A11美食街...

一名男網友在臉書社團代替這位辛酸的男子發文，透露他由於工作的關係，無法抽出時間陪女友一起出國玩，但還是特別前來送機，不想讓女友感覺被冷落，男子在機場陪女友等待時，女友突然...

美食是旅行途中的很重要的一部分，想要認識一個地方的風土人情一定要去品味當地最特色的美食。最傳統最正宗的民間小吃不在裝潢奢華的餐廳中，而是在人頭攢動的鬧市街頭。在泰國街頭，一個用熟練手法製作...