✪諾斯科娃也大方透露了外表這層「鏡面光澤」的製作方法，她調和了吉利丁、糖水、煉乳，並在最後加入巧克力跟奶油，消除這個塗層上的氣泡，才能做出這麼完美的表面。
✪澆注而下的那個瞬間真是療癒到不行啊！
✪比起是在做蛋糕，感覺更像是藝術家在創作藝術品呢！
✪諾斯科娃也表示，只要使用兩種不同顏色的食用色素，同時從蛋糕上方澆下，就能有很好的融合效果。
這位甜點師做出了「完美到能當鏡子」的鏡面蛋糕，看到她澆下外層的那一瞬間我所有的疲勞都消失了
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pudding / 2016-05-12
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