廣告

切牛肉突現「神秘金屬綠光」網友嚇:「能不能吃?」釣出內行專業回答:真的長知識了

廣告

evelyn / 2019-05-24

切牛肉突現「神秘金屬綠光」網友嚇:「能不能吃?」釣出內行專業回答:真的長知識了

 



大家有去過Costco嗎?我知道台灣人大部分都念Costco,但我平常都念Costco比較多。好啦,事情是這樣的~台灣一名蔡姓女子在「Costco好市多 商品經驗老實說」發文,表示她買了牛肉回來,早上放烤箱拿出來突然發現…..


圖 | Costco好市多 商品經驗老實說

牛肉怎麼會出現這樣綠綠粉粉的神祕光澤?這種光澤有著金屬感,看照片更像是魚鱗、孔雀羽毛會反射出的顏色!看看冰箱裡剩下的也都是這樣,不過牛肉聞起來沒有臭味,是壞了嗎?可以吃嗎?



底下就有網友說,齁齁齁~不是壞掉啦!這其實是光學問題喔!簡單來說就是,排列整齊的肌肉纖維束被「鋒利的刀」垂直切割後,光滑的肉剖面上,肌肉結構整齊排列,就像光碟片一樣,所以才會反射出金屬般的光澤。其實這是一種光在整齊結構中的繞射現象,也就是布拉格繞射,如果切面粗糙不平整,還不一定會產生這種現象。

廣告



而肉眼最能辨識出這種折射的顏色就是綠色,所以才會出現綠綠的牛肉喔!而肌肉越緊緻的部位(如牛大腿後側)散發出的光就越鮮豔。不過也有可能肉真的是壞掉了,建議還是要聞看看肉有沒有異味、摸摸看質地是否變得生黏,若有可能就是肉上已經有太多微生物孳生,就別吃啦!
廣告
廣告
推薦閱讀

她吃火鍋遇「全脂牛肉」網看「90%白色脂肪」超傻眼:這不是雪花是暴風雪

去好市多買牛肉驚見包裝上有神秘「R字」內行人透露:下次去買肉一定要注意!

「一塊牛肉引發的慘案」一再叮囑老婆千萬不能吃牛,沒想到一口牛肉就讓她去急診室了!

大媽到肉食店買牛肉,監視器拍下令人不恥的一幕...網友嘆:太過分了

為什麼日本生鮮超市的冷凍牛肉上要放葉子專業網友揭秘「超特別做法」...:長知識了

他超疑惑「為何日本超市的牛肉都會放葉子」神人解答網友直呼:「長知識了 」

【絢太你好】【 太 ♥ 愛其實是種等價交換。

超可愛改裝車。

下鋪的悲劇。

偷襲失敗。

粽子愛上包子

看看我是不是頗有美少女的資質~

傳說中的瑪莉歐水族箱,想要嗎

原來拯救世界這麼簡單,只要全地球的人一起…….

如果你看不出他們兩個是誰,那你就該去惡補一下啦

一秒讓你變成素描達人 教你如何畫鳥....

據說台灣媒體有這些亂象存在 你看過哪幾個

超人怒了 這次他要一打六 他的對手是....

偷看爸爸大便結果看到一堆血,可媽媽卻異常冷靜的說...

感動數百萬網友的超催淚漫畫《妻子的記憶》 (下集)

妹妹們最討厭看到的男人穿著:吼~拜託你們別在集體撞衫了啦

【勵志財經】什麼時辰出生的人就擁有什麼樣的性格 太準了

這個堪稱「全世界最悲慘的廢棄動物園」它背後的真相絕對會讓你氣到牙癢癢

曝大陸最美女囚犯槍決全過程,新兵嚇尿直往後跳,網友看後直呼受不了

民眾目睹《玩命關頭 8》拍攝現場 汽車直接從大廈掉下來...完全比電影更驚險阿

史上最欠揍的球員 裁判,我可以打人不打球嗎

【仙界大濕】這世界好不公平..嗚嗚

當12星座打算休息一下時,旁邊的人卻大開喇叭聽音樂...:獅子座太中肯XD

原來「牙齒」跟一個男人那方面的能力有關?找男友就應該找這種牙齒的才對!

菲律賓總統正式下令「全國禁菸」上路,違者將會被杜特蒂送進牢房