jessy / 2018-09-26
不知道日本人是怎麼在背後看這些不會吃壽司的外行者…
2013年，「和食」被列為世界非物質文化遺 產，這讓人們對於日本料理產生了濃厚的興趣。
壽司絕對是日本料理中最廣為人知的食物，雖然很多人都對壽司情有獨鍾，卻不一定知道正確的吃法，趕快跟著壽司大師安田直道先生一起來學一下吧！
✪這就是安田直道先生，他是「SUSHI BAR YASUDA」的名廚。
✪首先要把壽司橫放。
✪一根筷子夾住生魚片，一根筷子夾住米飯。
✪用生魚片的一角沾醬油，不要濺出來。
✪然後一口吃掉。
✪看一下完整的過程吧。
看完這段影片後，你知道該怎麼正確的吃壽司了嗎？
吃壽司時一定要一口吃掉，因為分兩口吃不僅會影響口感，還會讓壽司變得很難看；同時也不能把壽司與魚肉分開吃，這樣會讓壽司師傅覺得自己的作品沒有得到尊重。喜歡吃壽司的人一定要學會這些方法！
via YouTube
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